Вы любите наблюдать за птицами? Конечно, любите! Что может быть приятнее, чем сделать доброе дело для наших пернатых соседей, особенно в холодное время года, когда птахам так нужна помощь?
В Центре детского творчества Большого Грызлово с ребятами отправились в увлекательное кулинарное путешествие на кухню. Но не для себя, а для наших маленьких крылатых друзей! Юные кулинары создавали настоящее съедобное печенье для птиц, которое станет для них полезным и питательным угощением. А вот и сам рецепт, обязательно сделайте со своими детками, это очень увлекательно. Потребуется:
•корм для птиц — 1 пачка
•желатин — 50 г (без вкуса и запаха)
• теплая вода — 100 мл
• формочки для печенья
• подсолнечное масло для смазывания
• коктейльные трубочки для отверстий
• ленточки или веревки для подвешивания.
1. Сначала делаем «съедобный клей». Для этого разводим быстрорастворимый желатин в теплой воде. 100 мл воды — оптимально, желатин не успеет схватиться прежде, чем вы сформируете фигурки печенья.
2. Формы для печенья раскладываем на противне, предварительно устелив его полиэтиленом – будет очень легко снимать. Сами формочки смазываем подсолнечным маслом.
3. В желатин ссыпаем корм для птиц, проверяя консистенцию. Должна получиться густая масса. Заполняем «тестом» формочки, утрамбовывая и разравнивая.
4. Чтобы сделать отверстия для подвесок, разрезаем коктейльную трубочку на маленькие части и вставляем их у края печенек. Отправляем застывать в холодильник.
5. Часа через полтора можно проверять, застыли ли печенья. Аккуратно достаем из формочек. Финально продеваем ленты или нити через отверстия — и подвески готовы!
